La Carta del Mirador

Bacalao

Espinacas
Secreto

MENÚ DE LA CASA

Delicias Ibéricas
Ensalada de templada de espinacas
Garbanzos con bacalao y espinacas
Tomate de Miajadas con ventresca de atún
Sopa de ajo con jamón Ibérico
Ensalada de rúcula con queso de cabra
Espárragos verdes a la parrilla con jamón
Tabla de ahumados con cogollos de Tudela

Confit de pato con manzana
Secreto Ibérico a la parrilla o en témpura
Bacalao a la portuguesa
Carrillera ibérica estofada al vino tinto
Trucha al modo del Jerte
Solomillo de cerdo a la mostaza
Lomo a la naranja
Carne asada al romero con pimientos asados

Copa de vino (Ribera del Guadiana D.O), Agua, Pan, Postre

20 € (Iva incluido)

SUGERENCIAS

Pierna de cordero lechal al horno con ensalada y patatas
19 € (Iva incluido)

Confit de pato con manzana ensalada y patatas
12 € (Iva incluido)

Carne asada al romero con pimientos rojos y patatas
10 € (Iva incluido)

Carrillera ibérica estofada al vino tinto con patatas y pimientos asados
11 € (Iva incluido)

Atún rojo a la parrilla con patatas y ensalada
12 € (Iva incluido)

Entrecot de Retinto con Torta del Casar ensalada y patatas
19 € (Iva incluido)

Teléfono de contacto +34 927 659 223